κατιμέρι

το

γλυκό ταψιού με διπλωμένο φύλλο μέσα στο οποίο τοποθετείται ολόκληρο νωπό αβγό.

[ΕΤΥΜΟΛ. < τουρκ. katmer «διπλός, διπλωτός»].